Hagyományos cseh szafaládé
![](https://0b7e2546bd.clvaw-cdnwnd.com/841698f8a6ec182634ac1a09b72bba3a/200000084-c03afc1354/Spekacky_uvod.jpg?ph=0b7e2546bd)
A szafaládé a cseh fogyasztók számára tradicionális termék. Mégha ma nagyon divatos is a grillezés, sok fogyasztó van, aki a pácolt csirke steak helyett ezt a jóval kiadósabb klasszikus készítményt helyezi előtérbe. A szafaládé sütése tábortűznél a nyárhoz tartozik és ennek a specialitásnak az eladásai is minden évben ezt bizonyítják. A szafaládé fogyasztásának egy másik nagyon közkedvelt módja, ha savanyú fűszerezett pácban van eltéve hagymával, cseresznye- vagy kosszarvú paprikával. Ez az ún. UTOPENCI nagy mennyiségben értékesített termék Csehországban.
A szomszédos országokban a szafaládé vagy ahhoz hasonló termékek ismertek, de általában főzve fogyasztják őket (vízben vagy gőzben), hasonlóan mint a többi virsli jellegű terméket.
![](https://0b7e2546bd.clvaw-cdnwnd.com/841698f8a6ec182634ac1a09b72bba3a/200000008-b4e49b5dca/TRUMF_banner_o_firme.jpg?ph=0b7e2546bd)